Původem francouzský slaný koláč zvaný quiche (čti "kiš") s náplní rajčatovou s mozzarellou.
Na cateringy či svatební hostiny doporučujeme alternativu v podobě miniquiche.
Složení: vejce, mozzarella (plnotučné pasterované mléko, jedlá sůl, regulátor kyselosti, kyselina citrónová), pšeničná mouka, smetana ke šlehání (smetana, stabilizátor: karagenan), cherry rajčata, Hera (palmový tuk, rostlinné oleje (řepkový, slunečnicový v různém poměru), voda, emulgátor (slunečnicový lecitin, mono-adiglyceridy mastných kyselin), jedlá sůl, přírodní aroma, kyselina: kyselina mléčná), vitamín A, D), sýr eidam (pasterované mléko, jedlá sůl, sýrařské kultury, mikrobiální syřidlo), kečup jemný (pitná voda, rajčatový protlak, cukr, zahušťovadlo, modifikovaný kukuřičný škrob, ocet kvasný lihový, jedlá sůl, konzervant: sorban draselný, kořenící přípravek: extrakty koření), voda, muškátový oříšek, pepř, provensálské koření, sůl